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预制菜加工设备系列

食堂饭堂叶菜根茎类洗切生产线

食堂饭堂叶菜根茎类洗切生产线

详细信息 :

1.工作台

型号ST-GZT4
电压:380V/220V

尺寸:1000*1000*80MM
功率:0.37KW

功能:可调速

 

2.提升机
型号:ST-TS1000

电压:380V/220V

尺寸:1450*600*1000MM

功率:0.37K

功能:可调速

3.毛辊清洗去皮机
型号:ST-QP1200
电压:380V

尺寸:1500*820*920MM

功率:1.5KW

产量:800-1200KG/H

4.球根茎切菜机
型号:ST-Q302
电压:220V

尺寸:760*550*930MM
功率:0. 75KW

产量:500-1000KG/H

 

5.切菜机
型号:ST-Q303220V

尺寸:760*650*1350MM
功率:0. 37KW
产量:500-1000KG/H

6.果蔬气泡清洗机
型号:ST- QX2200

电压:380V/220V

尺寸:2000*800*1200MM

功率:1. 7KW

产量:500-1000KG/H


根茎类,叶菜类双向处理加工,清洗去皮切割全功能配套设备,挑选切割,清洗去皮,多功能净菜加工生产线

   此生产线采用不锈钢制造,全部-体化控制,清洗,可连续式工作,处理量大,节水节能,操作简单,省时省力省人工。还可以配套风干机和包装机,从切割、提升到清洗、风干、包装- -次到位。
生产线可根据尺寸、产量、性能、材质、功能等实际需求定制

一、生产线作业流程
①挑选修剪+提升进料→清洗脱皮→提升进料+切片/丝/丁→提升进料→气泡臭氧清洗消毒。(球根茎类)
②挑选修剪→切菜提升进料→气泡臭氧清洗消毒。 (叶菜类)
注:可以根据实际需求增加振动沥水、风干、脱水、包装等工序。


二、整套设备构成
①工作台--提升机--毛辊清洗去皮机--提升机--球根茎切菜机--提升机-果蔬气泡清洗机。(球根茎类)
②工作台-切菜机提升机--果蔬气泡清洗机。(叶菜类)


三、整套设备性能
1、 工作台:主要用于对物料进行挑选,对不合格的物料进行加工,通过输送带送入下道工序。
2、提升机:此机为辅助设备,用于提升物料,连接机器。
3、清洗去皮机:整机采用不锈钢材质,采用毛刷与毛刷之间的摩擦原理,从而达到清洗或去皮的效果。可选波浪形或直筒型;软毛辊和硬毛辊以及特殊定制毛辊,满足不同需求。
4、球根茎切菜机:可将球根茎类的蔬果切成片、丝丁。切口平滑,切割不同的规格只需要更换刀盘即可。

5切菜机:整机采用304不锈钢材质,可切长条状葱、大蒜、芹菜、白菜、豆干、菠菜、香蕉片、瓜类等。双变频调速,长短可调,可连接自动化生产线,适用于中央厨房以及蔬菜加工厂等。
6、果蔬气泡清洗机:本机采用高压气体以及臭氧发生器产生鼓泡,加入循环水泵冲浪和提升高压喷淋进行三重清洗。可有效杀菌以及分离蔬果上面粘连的泥沙、杂质。





食堂饭堂叶菜根茎类洗切生产线
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