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行星搅拌夹层锅系列

蒜蓉辣酱炒锅

名称:蒜蓉辣酱炒锅
详细信息 :

温馨提示:

设备价格参数仅供参考,根据型号规格配置不同,所以价格不同,支持加工订制。

蒜蓉辣酱炒锅

行星炒锅加热方式:

行星炒锅四种加热方法:电加热行星炒锅、燃气行星炒锅、导热油行星炒锅、蒸汽行星炒锅

一、蒜蓉辣酱炒锅用途:
行星搅拌夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,更是备受馅料酱生产业、肉制品熟食业、调味品业等加工业的青睐,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

二、蒜蓉辣酱炒锅结构:

该系列产品采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,本产品以液化气(天然气)为热源,具有受热面积大,热效率高,物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等优点。本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
三、蒜蓉辣酱炒锅搅拌方式:

搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无搅拌盲点。使用的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力,采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。

四、蒜蓉辣酱炒锅特点:

安全、简洁、实用设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。升温快,温度高,锅面可达数百度,使物料通过美拉德反应达到炸炒效果。燃烧充分,热效率高、锅体受热均匀,与同类产品相比节能40%,燃烧器为环形,环绕锅底,可使用煤气、液化气、天然气加热。


 

辣酱炒锅 蒜蓉辣酱炒锅
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